W cenie menu proponujemy:
obiad (zupa, mięsa do wyboru, dodatki.)
danie gorące,
tort
zimna płyta
patery ciast,
patery owoców,
napoje zimne i gorące bez ograniczeń,
zastawa stołowa,
obrusy, serwety,
dekoracja stołu,
Obsługa.
cena 75 zł od os.
Propozycja menu
Zupy (do wyboru jeden rodzaj zupy , (podawana z wazy)
- rosół z makaronem
- zupa grzybowa
- krem pieczarkowy
- krem brokułowy
- krem grzybowy
- krem z kurczaka
Danie główne(do wyboru cztery gatunki mięs, podawane półmiskowo )
- pieczeń schab po staropolsku
- eskalopki drobiowe
- roladki drobiowe z warzywami w sosie pieczarkowym
- devolaille
- schab niespodzianka
- kurczak taine
Dodatki (trzy rodzaje surówek do wyboru )
- ziemniaki z wody
- surówki z kapusty białej
- surówka z kapusty czerwonej
- surówka z kapusty kiszonej
- surówka z kapusty pekińskiej z vinegret
- surówka z marchwi
- surówka z selera
- mizeria w okresie letnim)
- buraczki
Tort ( serwowany talerzowo )
- orzechowo-kokosowy
Zimne zakąski ( trzy rodzaje sałatek do wyboru)
-galantyna z kurczaka
- karkówka z kminkiem
- rolada ze schabu z morelą
- rolada ze schabu ze śliwką kalifornijską
- galaretki drobiowe
- sałatka jarzynowa
- sałatka porowa
- sałatka cymez
- sałatka cezara
- sałatka wiejska
- sałatka grecka
- sałatka wiosenna
- sałatka z tuńczykiem
- sos tatarski
- sos bosmański
Danie gorące (do wyboru jedno danie ,podawane talerzowo)
- pieczeń z karkówki w sosie własnym, ryż z warzywami, buraczki
- roladki z kurczaka w sosie brokułowi-serowym, ryż z warzywami, kapusta pekińska
- kurczak po hawajsku, ryż z warzywami, biała kapusta
- roladki wieprzowe w sosie grzybowym, czerwona kapusta
- strogonoff
Napoje zimne i gorące
Ciasto ( serwowane na stołach do wyboru 5 gatunków)
- Makowiec luksusowy
- Murzynek kokosowy
- Sezamek
- Królewicz
- Orzechowo-jabłkowy
- Pychotka
- Sernik staropolski
- Sękacz
- Toffi
- Bambo
- Sernik z rodzynkami
- Sernik z brzoskwinią
- Szarlotka
- seromak
- ciastka
Owoce
P. P. H. U. “KONFETTI”
Wioletta Kraj
32-820 Szczurowa, ul. Krakowska 57
32-800 Brzesko ul. okocimska 2
tel. 14 68 49 410, 661 192 800, 609 654 808,
www.mlynek-brzesko.moblog.pl
www.mlynek-brzesko.pl,
mail: Wyślij e-mail