BAL SYLWESTROWY BLACK & WHITE W WILLI ZAGÓRZE
2011/2012
Organizowany przez Willę Zagórze Bal Sylwestrowy BLACK & WHITE to propozycja powitania Nowego Roku w eleganckim stylu inspirowanym filmem z dawnego Hollywood oraz Paryża.
Wszyscy Goście zostaną poproszeni o włożenie na ten wyjątkowy wieczór strojów w kolorach czarnym i białym.
Przewidziane atrakcje:Scenografia filmowa w stylu Black & White
Zespół muzyczny „ Koktajl "
Wodzirej
Open bar na wszystkie alkohole
Reportaż zdjęciowy dla każdego oraz specjalne sesje z pamiątkowymi fotografiami dla każdej pary
Pokaz tańca „MAMBO”, „CANCAN”, „BURLESQUE” w wykonaniu profesjonalnych tancerek
Pokaz pirotechniczny
Upominki dla każdego Gościa
Konkurs na parę w najlepszej stylizacji „BLACK & WHITE"
W programie Nocy Sylwestrowej :
20:00- Przywitanie Gości
20:10 - Zaproszenie Gości do stołów oraz pierwszy konkurs z nagrodami.
20:30 - 21:00- Uroczysta Kolacja Sylwestrowa
21:00 - 21:40 - Zabawa taneczna w rytmach Hollywood
21:40 - 22.00 - Pokaz taneczny zaprezentowany przez profesjonalne tancerki MAMBO.
22-22:40 – Blok taneczny
22:40 - 23:00 - Pokaz taneczny wykonany przez profesjonalne tancerki BURLESQUE. Dziewczyny zaprezentują swoje możliwości taneczne, a następnie poprowadzą zabawę taneczną z Gośćmi
23:00 - 23:30 - Blok taneczny
23:30 - 23:45 Pokaz taneczny w wykonaniu profesjonalnych tancerek CANCAN.
23:50 – 00:15 - Uroczyste powitanie Nowego Roku
00:15 - 00:30 - Pokaz fajerwerków
00:30 - Zaproszenie Gości do sali
00:30 - 1.00 - Blok taneczny z elementami muzyki mieszanej
1:00 - 1:30 – Atrakcja kulinarna
1:30 - 2:00 - Blok Taneczny
2:00 - 2:15 - Rozstrzygnięcie konkursu stylizacji „ Black & White "
3:00 - 3:15 - Danie gorące
3:15 - 5:00 - Gorąca zabawa z zespołem „ Koktajl " do rana
MENU:
Naszych szanownych Gości powitamy:
APERITIFEM
Następnie wyserwujemy:
Marynowane w oliwie truflowej serce karczochów zapiekane z kozim serem
oraz
Zupę krem z langustynek z ciastem francuskim i dodatkiem Pernod Ricard
i
Pieczonego bażanta marynowanego w Żubrówce podanego z sosem grzybowym z zapiekanym puree ziemniaczanym i gratine warzywnym
Szef kuchni własnoręcznie po północy wyserwuje:
Płonący argentyński antrykot wołowy marynowany w dębowej beczce w zalewie octowej podany z kluseczkami szpinakowymi i buraczkami miodowymi
Dla strudzonych zabawą:
Zupa Hubertówka z dzika na miodzie pitnym
Natomiast na osłodę:
Bufety deserowe mieszczące zagórzańskie ciasta bankietowe i świeże owoce filetowane
Na stołach biesiadnych znajdować się będą przekąski zimne, a wśród nich:
Łosoś marynowany w białym winie z zielonym pieprzem
Smażone krewetki Black Tiger w cieście kokosowym z trawą cytrynową
Rolada z sandacza z kumkwatem marynowanym w czosnku niedźwiedzim w bukiecie owocowym
Kompozycja soczystych i pieczonych mięs oraz pasztetów
Rostbef po angielsku z kaparami, parmezanem marynowanym w oliwie i pieprzu gwinejskim
Prosciutto di Parma z figami
Rolada cielęca ze szpinakiem z ziołowym musem i płatkami migdałów
Sałatka nicejska z anchois i szalotką
Sałatka z marynowaną ośmiornicą w imbirze i chilli
Sałatka szwajcarska z serem Le Gruyere
Dodatki do przekąsek:
Ogórki kiszone
Grzyby marynowane z zagórzańskich lasów
Śliwki węgierki w zalewie
Mus chrzanowy
Sos tatarski
Masło smakowe
Pieczywo bankietowe
Napoje:
Soki owocowe
Woda mineralna
Napoje gazowane
Kawa
Herbata
Alkohol:
Wódka czysta
Wino białe
Wino czerwone
Whisky
Gin
Vermouth
Wino musujące
Cena zaproszenia 350zł od osoby
Istnieje również możliwość wynajęcia pokoju hotelowego.
Informacje oraz rezerwacje pod numerem 22 783 71 10 lub 600 804 404
www.willazagorze.pl
Wyślij e-mail
