Szynka z kością, szynka z noga, wędzonka nr 351203

Jesteśmy rodziną, która od pokoleń zajmuje się wyrobem wędlin sposobem domowym...

Wyroby serwowane przez Nas pochodzą tylko i wyłącznie z naszej własnej produkcji, to połączenie natury i ręki profesjonalisty, czego możemy być strażnikiem i gwarantem,  w 100-u % ekologiczne, bez konserwantów oraz pozbawione jakiejkolwiek chemii. Przygotowywane według starych receptur i przepisów, a wędzone na wiekowym szlachetnym drewnie liściastym

Jesteśmy firma rodzinną, której korzenie sięgają lat 80-tych. Na początku był to własny wyrób wędlin, przez lata poznanie rynku pozwoliło na przystosowanie się do niego i nieustanne poszerzanie naszej oferty. Do każdego zlecenia podchodzimy indywidualnie i  z wielka starannością „dopinając  je na ostatni guzik”, co sprawia, że oferowane przez nas zarówno usługi jak i towary są zawsze na wysokim poziomie i zadowolą nawet najbardziej wyrafinowane gusta i podniebienia.

Już w Polsce sarmackiej podstawą były suto zastawione stoły. Królowały na nich pieczone mięsiwa i smakowite pasztety. Najważniejszym daniem zaś była szynka – wielka, wędzona w szlachetnym dymie liściastego drewna, serwowana w całości, razem z kością. Słynne były owe szynki, wędzone i podawane w całości stanowiły atrakcję kulinarną i zarazem były kulminacyjnym punktem uczty. Tak niegdyś ucztowano w polskich dworach.

Pragniemy przybliżyć Państwu tamte czasy, wrócić do dawnych smaków i korzeni kulinarnych.

Oferta nasza obejmuje:

Szynka wędzona razem z kością - ok.  6  do  8 kg

!!!!!! WSZELKIE INFORMACJE

WYSTARCZY ZAPYTAĆ !!!!!!

Wyślij e-mail