Ciepłe słoneczne dni to świetna okazja do tego, by coraz więcej czasu spędzać na świeżym powietrzu. Rodzinny wypoczynek nie byłby jednak pełny bez pysznego jedzenia. Jak połączyć obie przyjemności? Odpowiedź jest prosta zróbmy przyjęcie w ogrodzie!
Organizacja takiej imprezy wymaga odpowiednich przygotowań. Przeczytaj niezbędnik miłośników grillowania, czyli najważniejsze rzeczy o tym, jak zorganizować garden party.
Grill dla dzieci
Jak zorganizować grilla dla małych niejadków? To proste – wystarczy zamienić go w świetną zabawę! Wydziel specjalne miejsce do zabawy dla dzieci. Możesz je nawet zaznaczyć kolorowym sznurkiem, który zamieni pozornie nudny kawałek trawy w np. statek piracki. Przede wszystkim pamiętaj o bezpieczeństwie i trzymaj maluchy z dala od gorącego grilla (chyba że w danym momencie zajmują się pieczeniem swoich smakołyków, oczywiście pod czujnym okiem kogoś dorosłego). Unikaj też serwowania lepkich i problematycznych później w zmywaniu przysmaków, takich jak miód czy dżemy.
Jeśli chodzi o jedzenie, pamiętaj, że dzieci poniżej trzech lat nie powinny w ogóle jeść dań z grilla. Ich starsze rodzeństwo i koledzy mogą już zakosztować grillowanych potraw, ale raczej zrezygnujmy z podawania im tych najbardziej tłustych, jak kiełbasy czy karkówki. Jak ognia strzeż się też przypalonych części jedzenia, ponieważ są one bardzo szkodliwe dla zdrowia.
Wegetariański grill
„Co na grilla dla dzieciaków?” – pytasz samą siebie i przeglądasz przepisy mięsnych potraw. A gdyby tak urządzić wegetariańską ucztę? Dla wielu osób może to brzmieć jak paradoks, ale w rzeczywistości jest to świetna i przede wszystkim lekka alternatywa dla tłustych mięs oraz doskonała przekąska, po którą możemy sięgać w oczekiwaniu na inne dania z grilla. Dzięki temu również sprawisz, że posiłek na świeżym powietrzu zamieni się w prawdziwie zdrową ucztę.
Postaw na grillowane warzywa i... owoce. Mimo że to ostatnie wydaje się dziwnym pomysłem, jest rozwiązaniem naprawdę pysznym. Wypróbuj np. grillowane banany. Nie obieraj ich ze skórki – możesz ewentualnie przekroić je na pół lub wzdłuż. Po paru chwilach na ruszcie banan zacznie wydzielać kuszący aromatyczny zapach.
Innym pomysłem są grillowane warzywa. Nabij je na patyczkach do szaszłyków w kolorowy rządek (np. paprykę, bakłażan, cukinię, pomidory) i trzymaj nad żarem. Zobaczysz, że maluchy będą wcinać takie zdrowe przekąski z wielkim smakiem.
Zobacz również, jak przygotować http://supermamy.limango.pl/zdrowe-kolorowe-koktajle/zielone koktajle - świetnie orzeźwiające w i dodające energii.
Akcesoria do grilla
Organizując grilla nie możemy zapomnieć o odpowiednim sprzęcie. W co należy się zaopatrzyć?
• Grill – możesz wybrać wśród urządzeń elektrycznych - na węgiel drzewny - czy gazowych. Niezależne od typu grilla, zawsze zwracaj uwagę na to, czy ma nieprzewodzące ciepło rączki, szczelne i przylegające wieczko i nierdzewny ruszt
• Dmuchawa – pomoże w rozpalaniu ognia
• Kosze do mięs, ryb czy warzyw – ułatwią przenoszenie i przechowywanie potraw
• Szczypce czy kolce do grilla – aby nic się nie „wyślizgnęło”.
Polecamy również http://limango-outlet.pl/akcesoria-do-grillaakcesoria do grilla.
Wiesz już wszystko, co najważniejsze, aby urządzić bezpiecznego grilla z dziećmi? Najwyższy czas zatem ruszać do ogrodu czy na działkę i cieszyć się towarzystwem rodziny, piękną pogodą i pysznym jedzeniem. Miłej zabawy!