Czy Ciebie też skusiła yerba mate? Jesteś ciekawy jak smakuje i dlaczego tyle osób jest tak bardzo zachwyconych tym napojem? Czy Ciebie też urzeka sposób przyrządzania i zaparzania tego napoju?
Bez względu na to, dlaczego zdecydowałeś się na zakup i pierwsze zaparzenie yerba maty – zanim przygotujesz swoją pierwszą porcję naparu, musisz zapoznać się z kilkoma informacjami.
Przede wszystkim nie wystarczy samo zakupienie suszu. http://yerba-mate.org/Herbata yerba mate wymaga picia przez specjalną rurkę bombillę. To dzięki niej będziemy mieli w ogóle napić się samego wywaru yerba mate bez konieczności wypijania dużej ilości fusów. Tylko dzięki tej rurce możemy oddzielić zalaną yerba mate od naparu.
Wiele osób uważa, że yerba mate można pić tylko i wyłącznie ze specjalnych naczynek. Nie zgadzam się z tym stwierdzeniem. Jednak jeśli i Ty zdecydowałeś się na kupno takiego naczynka – musisz mieć świadomość, że przed pierwszym użyciem wymaga ono bardzo często specjalnego przygotowania. To, jak przygotować naczynko do użycia, zależy od tego, z czego jest ono wykonane. Takie specjalne przygotowanie ma je wzmocnić i sprawić, że w przyszłości nie będzie ono pękać, a więc będzie nam po prostu dłużej służyć.
Wiedz także, że yerba mate nie można zalać wrzącą wodą. Taka woda sprawia, że yerba mate traci zarówno swój smak, jak i swoje słynne właściwości. Najlepsza woda do zaparzenia yerba mate ma około osiemdziesięciu stopni.
Dobrze będzie, jeśli zapoznasz się bliżej ze sposobami parzenia yerba mate, a jest ich co najmniej kilka. Yerba mate można przecież parzyć za pomocą gorącej wody, jak i takiej zupełnie lodowatej. To, jak zaparzysz swoją yerba mate będzie miało wpływ na jej smak. Warto zatem zapoznać się z różnymi sposobami parzenia tego napoju i wybrać ten, który odpowiada nam najbardziej.