Zlecę świadczenie usługi restauracyjnej i cateringowej - Bydgoszcz nr 511988 (archiwum)

Zlecę świadczenie usługi restauracyjnej i cateringowej dla uczestników VII Forum
19.09.2017r.
przerwa kawowa: 100 osób (liczba szacunkowa)
- kawa z ekspresu ciśnieniowego bez ograniczeń
- herbata bez ograniczeń;
- woda mineralna w dzbankach;
- dodatki bez ograniczeń - cukier, śmietanka i mleko do kawy, cytryna w plasterkach;
- przekąski: ciasta bankietowe ( min. 3 rodzaje) ;
Kolacja; 100 osób (liczba szacunkowa)
- zupa - min. 3 propozycje do wyboru
- danie główne min. 5 propozycji do wyboru, w tym dwa dania wegetariańskie;
- dodatki skrobiowe (min. 100 g/porcja), min. 3 rodzaje;
- warzywa gotowane, zasmażane lub blanszowane, surówki min. 3 rodzaje;
- napoje: kawa, herbata, woda mineralna;
20.09.2017r.
przerwa kawowa I : 100 osób (liczba szacunkowa) godz. 10.30-11.00
- kawa z ekspresu ciśnieniowego bez ograniczeń
- herbata bez ograniczeń;
- woda mineralna w dzbankach bez ograniczeń;
- dodatki bez ograniczeń - cukier, śmietanka i mleko do kawy, cytryna w plasterkach;
- przekąski: mini - deserki, kanapki;
przerwa kawowa II: 100 osób (liczba szacunkowa) godz. 16.30-17.00
- kawa z ekspresu ciśnieniowego bez ograniczeń
- herbata bez ograniczeń;
- woda mineralna w dzbankach bez ograniczeń;
- dodatki bez ograniczeń - cukier, śmietanka i mleko do kawy, cytryna w plasterkach;
- przekąski: mini - deserki, kanapki;
obiad: 100 osób (liczba szacunkowa) godz. 13.00-15.00
- zupa - min. 3 propozycje do wyboru
- danie główne min. 5 propozycji do wyboru, w tym dwa dania wegetariańskie;
- dodatki skrobiowe (min. 100 g/porcja), min. 3 rodzaje;
- warzywa gotowane, zasmażane lub blanszowane, surówki min. 3 rodzaje;
- napoje zimne: soki, woda mineralna
- deser - min. 2 propozycje do wyboru;
Uroczysta kolacja: godz. 20.00
- dania zimne - min. 5 propozycji do wyboru;
- dania ciepłe - min. 5 propozycji do wyboru;
- deser - min. 3 propozycje do wyboru - w formie stołu szwedzkiego;
- napoje (kawa, herbata, woda mineralna)- w formie stołu szwedzkiego;
- wino - w formie stołu szwedzkiego;
Wykonawca zapewni oprawę muzyczną w trakcie trwania uroczystej kolacji. 21.09.2017r. obiad: 100 osób (liczba szacunkowa) godz. 12.30-14.00
- zupa - min. 3 propozycje do wyboru;
- danie główne min. 5 propozycji do wyboru, w tym dwa dania wegetariańskie;
- dodatki skrobiowe (min. 100 g/porcja), min. 3 propozycje do wyboru;
- warzywa gotowane, zasmażane lub blanszowane, surówki min. 3 propozycje do wyboru;
- napoje zimne: soki,woda mineralna;
- deser - min. 2 propozycje do wyboru;