Na temat chelatacji istnieje wiele różnych opinii. Jedni lekarze z powodzeniem stosują ją u swoich pacjentów, inni są sceptycznie do niej nastawieni. Czym jest chelatacja oraz do leczenia jakich schorzeń jest ona wykorzystywana?
Wiadomo nie od dziś, że w krajach, w których spożywa się więcej wina jest dużo mniejszy odsetek zawałów serca niż w krajach, gdzie spożywa się go mniej. Czerwone wino posiada bardzo wiele dobroczynnych właściwości. Oczywiście spożywane w umiarze.