Kuchnia przeważnie urządzana jest standardowo. Blat roboczy z kuchenką i zlewozmywakiem montujemy z reguły przy ścianie. Ostatnimi czasy kultowe w kuchni stało się inne rozwiązanie. Szafki, blat, a nawet kuchenka jak też i zlewozmywak mogą być umieszczone na środku kuchni, tworząc wyspę w kuchni. Przede wszystkim, by wyspa była funkcjonalna jest to, że musi być właściwie zaprojektowana. Wyspa jest wyspą po to, żeby można mieć do niej nieuciążliwy dostęp ze wszystkich stron i żeby nie zaburzała komunikacji w w pozostałych częściach kuchni czy sąsiadujących pomieszczeniach. Nie powinna być umieszczona w przejściu które prowadzi do odrębnych wnętrz ani w zbyt bliskiej odległości od drzwi – prowadzących do kuchni, z kuchni do spiżarni czy balkonowych, jeśli posiadamy wyjście z kuchni na balkon. Drzwi szafek i sprzętów, takich jak piekarnik lub zmywarka, niemogą kolidować ze sobą. Przy krótkich bokach wyspy należy uwzględnić miejsce na przejście (zazwyczaj 60 cm, chyba, że są na tym odcinku uchylane szafki – w tej sytuacji 80 cm), natomiast przy długich bokach – gwarantujące przejście obok osoby pracującej przy blacie (około 100-120 cm). W bardziej ciasnych przestrzeniach niemal niemożliwe będzie dostać się do szafek umieszczonych pod blatem. Trzon wyspy w kuchni może składać się ze standardowych szafek kuchennych, które zaprojektowano wyłącznie do tego zastosowania. Można też użyć przyścienne szafki stojące: należy je jednakże wtedy optymalnie ustawić, a zauważalne ścianki znajdujące się z tyłu i z boku szafek właściwie wykończyć na przykład dodatkowymi drzwiczkami. Trzon wyspy można zbudować z płyt jak też i wymurować. Płyty muszą być wytrzymałe na wilgoć. Można również skonstruować wyspę w kuchni w konstrukcji szkieletowej i obłożyć ją płytami gipsowo-kartonowymi lub zastosować kompozycję z litego drewna. Do wykonanej tak konstrukcji można wstawić którekolwiek meble kuchenne, które łączy się z płytami trzonu wyspy. Ścianki wyspy z płyt przypominających drewno lub wykonanej w konstrukcji szkieletowej można pomalować, wyłożyć jakimkolwiek materiałem, w tym również płytek ceramicznych. Konstrukcja szkieletowa z płyt drewnopochodnych wyspy pozwala na właściwe poprowadzenie koniecznych instalacji, tak aby prawidłowo wypoziomowane szafki i szuflady poręcznie się otwierały i zamykały.