Tradycja Cesarsko - Królewskiego Browaru sięga 1996 roku. To właśnie wtedy w zabytkowych piwnicach powstał PUB piwny jedyny z własnym Mini-browarem, elegancka Restauracja, Club i Sala Myśliwska.C.K.Browar jest miejscem przyjaznym zarówno turystom jak i mieszkańcom Krakowa. Jedną z wielu zalet lokalu jest atrakcyjna lokalizacja w sercu miasta ( u zbiegu ulic Podwale i Karmelickiej przy Teatrze Bagatela), a także powierzchnia mogąca pomieścić około 500 osób.
PUB to przede wszystkim własny Mini-Browar, gdzie ważone jest piwo według starej austro - węgierskiej receptury. Piwo pozostaje zawsze świeże, ponieważ wprost z tanków trafia do kufli naszych gości. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane o niezwykłych wartościach odżywczych o unikalnym aromacie i smaku, można go skosztować tylko w CK. Według własnych upodobań i smaku.
Mitrzowie browarniani zapraszają na znakomite C.K Piwa, wytwarzane na miejscu, według uznanych technologii. Przyjęta filozofia produkcji na oczach gości gwarantuje, iż piwo jest zawsze świeże oraz stanowi to wspaniałą, dodatkową atrakcję.
Według własnych upodobań i smaku mogą Pństwo wybrać jeden z kilku gatunków:
- CK jasne - 11,5o piwo lekkie, warzone z wyszukanych jasnych słodów jęczmiennych
- CK Imbirowe - 14,5o piwo o naturalnej klarowności oraz oryginalnym aromacie imbiru (tylko w CK Browarze)
- CK Dunkel - 14,5o piwo mocne o słodkim posmaku i zawartości alkoholu około 7%
- CK Weizen - 12o piwo górnej fermentacji na bazie słodu pszenicznego o charakterystycznym smaku
W Naszym Mini-Browarze czeka na Państwa wiele wrażeń i niezapomniana atmosfera. Dodatkową atrakcją są transmisje wydarzeń sportowych wyświetlane na dużym telebimie oraz telewizorze plazmowym.
Dla spragnionych odpoczynku i komfortu gości oferujemy przestronną, klimatyzowaną
Salę Restauracyjną. Główną domeną Restauracji, jest znakomita kuchnia serwująca dania rodem ze staropolskiej i wiedeńskiej sztuki kulinarnej. Podajemy między innymi potrawy z dziczyzny, wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, ryb, drobiu oraz owoce morza. Restauracja jest idealnym miejscem zarówno na rodzinny niedzielny obiad, spotkanie z przyjaciółmi jak też romantyczną kolację we dwoje.
Oferta specjalna restauracji obejmuje organizowanie wytwornych przyjęć okolicznościowych oraz spotkań w tym: konferencje, seminaria, business lunch, bankiety, catering, jak również wesela, wigilie firmowe oraz bale sylwestrowe. Posiadamy bardzo bogatą ofertę dla grup zorganizowanych. Pobyt w Restauracji umili Państwu profesjonalna obsługa kelnerska. Zapraszamy codziennie od godziny 12:00 do ostatniego gościa.
Kameralna Sala Myśliwska jest idealnym miejscem na business lunch lub konferencję w miłej atmosferze wraz z pełną konsumpcją.
CLUB z pośród innych krakowskich klubów, wyróżnia się m.in sposobem podawania Shotów. We wnętrzu klubu czekają wygodnie urządzone loże, antresola i oczywiście dancefloor. Klub jest czynny w każdy czwartek, piątek i sobotę od godziny 20:00 do ostatniego gościa.
