favore.pl
Gotowa dokumentacja HACCP pod twoją gastronomię

Gotowa dokumentacja HACCP pod twoją gastronomię nr 294619

Lokalizacja: Bytom (woj. śląskie)

WYŚLIJ ZAPYTANIE
Przykładowe zapytanie
Pan Grzegorz chce położyć kafle na schodach...
Witam,

zlecę wyrównanie i położenie glazury na schodach zewnętrznych.
Powierzchnia schodów do ułożenia ok. 10m2. Termin wykonania: 14 dni.
Proszę o kontakt i wycenę robocizny, materiały są już zakupione.

Pozdrawiam
Grzegorz Kowalski
 [rozwiń]
udostępnionych przeze mnie danych osobowych w celu korzystania z Serwisu favore.pl oraz w celu realizacji prawnie uzasadnionych celów Współadministratorów danych. Współadministratorami są Favore.pl Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Postępu 14A, We Net Group S.A. z siedzibą w Warszawie przy ul. Postępu 14A oraz We Net Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Postępu 14A. Oświadczam, że są mi znane cele przetwarzania danych osobowych oraz moje uprawnienia. [zwiń]

INFORMACJE
Cena
150 / sztuka
Użytkownik
JTS_Service ZweryfikowanyFavore.pl potwierdza prawdziwość danych kontaktowych tego wykonawcy
Wyślij zapytanie
Kontakt
Wyślij e-mail
Pokaż na mapie
Uwaga: podczas kontaktu zapytaj o rabat dla klientów favore.pl
Strona WWW
brak
Godziny
pn-pt: 10:00-18:00
sb: 10:00-14:00
rozwiń
OPIS USŁUGI


UWAGA NOWOŚĆ

Gotowe wypełnione, wydrukowane, estetycznie zbindowane

dwie księgi (HACCP oraz GHP/GMP + karty kontroli) 

pod twoją gastronomię.

100%-owa wygoda dla Ciebie!!

Dziś już nie musisz się martwić wypełnianiem i drukowaniem

wszystko dostajesz na gotowo.

Co musisz zrobić po wygranej aukcji??

1). wysyłasz dane swojej firmy- nazwa+adres

2). wymieniasz główne dania które serwujesz w swojej gastronomii

 

Profesjonalnie opracowane księgi pod twoja gastronomię
teraz już możesz zapomnieć o problemach z sanepidem raz na zawsze.

 

Gastronomia, Mała gastronomia, FastFood, Kuchnia Śląska

HACCP, GHP/GMP, KARTY KONTROLI

+INSTRUKCJA OCHRONY PRZED SZKODNIKAMI

Na innych aukcjach dostaniesz tylko wzór według którego musisz wszystko SAM opracować, TUTAJ DOSTAJESZ GOTOWE DOKUMENTACJE!!!

Nie ryzykuj przed sanepidem ta dokumentacja przeszła już KILKADZIESIĄT kontroli!!!!!

 


 

 

 

Nowe Aktualizacje

 

 

Tematy ujęte w księdze HACCP

 

1 Spis treści

 

2Prezentacja i zakres zastosowania

 

2.1 Prezentacja

 

2.2 Zakres zastosowania systemu HACCP

 

3. Definicje (analiza zagrożeń, bezpieczeństwo żywnościowe, dobra praktyka produkcyjna GMP, działania korygujące, drzewko decyzyjne, egzemplarz nadzorowany, jakość handlowa, jakość zdrowotna, działania naprawcze, HACCP, kontrolowanie, kontrola, monitorowanie, plan system, weryfikacja systemu HACCP, nadzór nad dokumentacją, niezgodność, wada, środki kontrolne, zagrożenie, wartości krytyczne, zapis, związane zagrożenia).

 

4.1 Odpowiedzialność kierownictwa

 

4.1.1 Polityka Bezpieczeństwa Żywnościowego

 

4.1.2 Odpowiedzialności i uprawnienia

 

4.1.3 Szkolenia oraz kwalifikacje, świadomość bezpieczeństwa żywnościowego

 

4.1.4 Analiza kierownictwa

 

4.2 Wymagania systemu HACCP

 

4.2.1 Wymagania ogólne

 

4.2.1.1 Księgi i procedury Systemu HACCP

 

4.2.2 Plan HACCP

 

4.2.3 GMP

 

4.4 Analiza zagrożeń

 

4.3 Nadzór nad dokumentacja i danymi

 

4.4.1 Wymagania ogólne

 

4.4.2 Opis produktów

 

4.4.3 Procedura przyjęcia towarów, opakowań, wyrobów pomocniczych.

 

4.4.4 Plan HACCP

 

4.4.4.1 Drzewko identyfikacji CCP

 

4.4.4.2 Identyfikacja CCP Przygotowanie zakąsek

 

4.4.4.3 Identyfikacja Krytycznych Punktów Kontroli CCP

 

4.4.4.5 Pętla kontroli CCP1

 

4.4.4.6 Petla kontroli CCP2

 

4.4.4.7 Plan monitorowania i działań korygujących CCP

 

4.4.5 Identyfikacja i ocena zagrożeń

 

4.5 Kontrola zagrożeń relewantnych

 

4.5.1 Określanie środków kontrolnych

 

4.5.2 Krytyczne pkt. Kontrolne (CCP

 

4.5.3 Granice krytyczne

 

4.5.4 System monitorowania krytycznych pkt. kontrolnych

 

4.5.5 Działania naprawcze

 

4.6 Środki GMP

 

4.6.1 Określenie środków GMP

 

4.6.2 Dokumentacja GMP

 

4.7 Obsługa systemu HACCP

 

4.7.1 Zapisy jakości w systemie HACCP

 

4.7.2 Nadzorowanie wyrobu niezgodnego z wymaganiami

 

4.8 Utrzymanie Systemu HACCP

 

4.8.1 Założenia ogólne

 

4.8.2 Komunikacja właściciela z personelem

 

4.8.3 Weryfikacja

 

Procedura działań zapobiegawczych HACCP

 

Ewidencja wprowadzonych zmian

 

 

Tematy ujęte w księdze GHP/GMP

 

1. Spis treści

 

2. Zatwierdzenie księgi

 

3. Podstawowe definicje

 

3.1 Zakres księgi

 

4. Zarządzanie księgą GHP/GMP

 
  • Cele i zakresy
  • Odpowiedzialność
  • Struktura
  • Rozdzielnik
  • Wprowadzenie zmian
 

5. Pracownicy

 
  • Przyjmowanie do pracy
  • Badania lekarskie
  • Zakres zastosowania
  • Podział odpowiedzialności
  • Postępowanie
  • Higiena osobista
  • Szkolenia
  • Dopuszczenie pracownika
 

6. Zaopatrzenie w wodę

 

7. Usuwanie odpadów

 

8.Mycie i dezynfekcja

 

9. Kontrola zabezpieczeń przed szkodnikami

 

10. Kontrola wewnętrzna procesów utrzymania higieny

 
  • Proces dostaw
  • Proces magazynowania
  • Proces kontroli higieny
 

11. Instrukcje i procedury

 

12. Ewidencja wprowadzonych zmian

13. INSTRUKCJA OCHRONY PRZED SZKODNIKAMI

 

 

 

 

 

+Księga kart kontroli

 
  • Karta dopuszczenia pracownika
  • Rejestracje zabiegów myjąco-dezynfekujących
  • Rejestr rozmrażania
  • Specyfikacja przyjęcia
  • Kontrola urządzeń chłodniczych
  • Protokół
  • Rejestr wzorcowania urządzeń pomiarowych

!!!!NAJNOWSZA AKTUALIZACJA !!!!

 

JEŚLI ZALEŻY CI NA CZASIE WYBIERZ WYSYŁKĘ ZA POBRANIEM

PRZEWAŻNIE TAKA PACZKA ZOSTAJE WYSŁANA W TEN SAM DZIEŃ CO ZOSTAŁA ZALICYTOWANA

 

Już dziś masz wygodę jakiej nikt Ci nie zaoferuje 

 

Oświadczam iż dokumentacja jest mojego autorstwa, kopiowanie zabronione!

Oświadczam iż aukcja (grafika i teksty) jest mojego autorstwa kopiowanie całości bądź części zabronione!

 



Zapraszam serdecznie do kontaktu poprzez formularz.
Oddzwonię lub odpiszę niezwłocznie.
Wyślij zapytanie przez formularz

INFORMACJE
Cena
150 / sztuka
Użytkownik
JTS_Service ZweryfikowanyFavore.pl potwierdza prawdziwość danych kontaktowych tego wykonawcy
Wyślij zapytanie
Kontakt
Wyślij e-mail
Pokaż na mapie
Uwaga: podczas kontaktu zapytaj o rabat dla klientów favore.pl
Strona WWW
brak
Godziny
pn-pt: 10:00-18:00
sb: 10:00-14:00
rozwiń
OPINIE O UŻYTKOWNIKU JTS_Service
W trosce o wiarygodność opinii oraz reputację usługodawców rejestrujemy adresy IP komputerów, z których wystawiane są opinie.
Użytkownik wystawiający opinię proszony jest również o podanie danych kontaktowych, które nie są jednakże weryfikowane.
Gotowa dokumentacja HACCP pod twoją gastronomię - galeria
Gotowa dokumentacja HACCP pod twoją gastronomię Oceń: OceńOceńOceńOceńOceń - średnia ocen: 4,5 na 5 (liczba ocen: 15)
Poprzednia usługa: 1SC SERWIS RTV SERWIS TELEWIZJNY NAPRAWA TELEWIZOR   Następna usługa: Videofilmowanie, fotografia Głogów, DAR - MEDI