Zazwyczaj w każdej kuchni rury wodne są zabudowane oraz zasłonięte. Zanim woda dopłynie do zaworów, wcześniej musi przepłynąć na zlewem oraz dodatkowe zawory odcinające. Zawory odcinające są potrzebne do zatrzymania dopływu wody w momencie reparacji lub uszkodzenia zaworów czerpalnych nad zlewozmywakiem. Zawory odcinające są zwykle dostępne na ścianie obok zlewozmywaka albo również pod zlewem wewnątrz obudowy szafki kuchennej. Może też tak się zdarzyć, że zawory odcinające zostaną umieszczone w jednym miejsc przeznaczonych dla wielu pięter. Zawory odcinające są używane niezbyt często, a więc zazwyczaj psują się od czasu do czasu. Aczkolwiek może dojść do sytuacji,kiedy woda popłynie obok sworznia pokrętła. Aby usunąć przeciek należy zawór odkręcić, sworzeń wysmarować smarem do pralek, a potem zakręcić z powrotem. Kluczem dokręcamy sześciokąt dławika, co spowoduje uszczelnienie i woda nie będzie przeciekać. Zaworów odcinających nie można demontować – w tym celu będzie potrzebna pomoc hydraulika. Pod zlewozmywakiem znajduje się kolanko z samoczynnie utrzymującą się wewnątrz niewielką ilością wody. Rozwiązania techniczne tego kolanka mogą być różne, natomiast reguła funkcjonowania wciąż identyczna. Zlewozmywak może mieć rury spływowe wykonane z metalu lub tworzywa sztucznego. Woda, która znajduje się w syfonie uniemożliwia przedostawaniu się par z rur kanalizacyjnych. W celu oczyszczenia syfonu najpierw powinno się pod spodem przystawić jakieś naczynie, a następnie odkręcić nakrętkę. Po zdjęciu osadnika czyścimy wnętrze syfonu. Przed przystąpieniem do ulepszania lub przebudowy szafki zlewozmywaka należy uzupełnić oraz naprawić zawory wodne. W przypadku ściągnięcia zlewozmywaka należy wykręcić wkręty, co pozwoli na uniesienie zbiornika zlewozmywaka nie demontując rur i syfonu. Przed ponownym założeniem należy sprawdzić stan uszczelki, powinna być ona elastyczna oraz bez szczelin. Wkręta nie można wkręcać do końca, ponieważ inaczej zerwiemy gwint w tulei złącznej.