W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje bardzo dużo okazji do ich wyprawiania. Począwszy od rocznic, przez różne eventy firmowe, aż po urodziny, bankiety i przyjęcia , które mają za cel świętowanie czyjegoś osobistego sukcesu. Do organizacji takiej imprezy często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja przyjęcia często idzie w parze z poczęstunkiem, dlatego dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. W celu skorzystania z nich, zazwyczaj wynajmuje się restaurację, która oferuje tego typu usługi. Wówczas gwarantuje nam dowóz jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie , a także całonocną obsługę kelnerską oraz barmańską. Z reguły na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Zaproszeni goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Wokół ludzi krążą kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają brakujące potrawy lub sprzątają ze stołów, gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, zwykle osobo stoi bar. Tam barmani zawsze z przyjemnością podadzą nam to na co mamy ochotę. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale też parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są bardzo konieczne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman posiadający umiejętność robienia wszelkiego rodzaju drinków.